Wijn Olijfolie
Wijn uit Kroatië
Kroatische wijn (vino, pl. vina) heeft een geschiedenis die teruggaat tot de oude Griekse kolonisten en hun wijnproductie op de zuidelijke Dalmatische eilanden Vis, Hvar en Korčula zo'n 2500 jaar geleden. Net als andere wijnproducenten uit de oude wereld, overleven er nog steeds veel traditionele druivensoorten in Kroatië, perfect geschikt voor hun lokale wijnheuvels. Moderne wijnproductiemethoden hebben de overhand gekregen in de grotere wijnmakerijen en er zijn wijnvoorschriften in EU-stijl aangenomen, die de kwaliteit van de wijn garanderen.
Olijfolie uit Kroatië
Deze extra vergine olijfolie wordt traditioneel geproduceerd op het Kroatische eiland Cres en rechtstreeks verkregen uit de olijven met behulp van uitsluitend mechanische processen in de enkele olieraffinaderij op het eiland. Het is de eerste Kroatische olijfolie die een BOB-certificaat heeft gekregen.