サ飯・カレーと芋煮の越境
本イベントはスタートアップ運動会の公式サイドイベントです。
これは、サウナの後にカレーと芋煮をするイベントです。
（This is an event in which we have Curry to Imoni after the sauna.）
東北とインドの出会いの場として、本企画スペシャルな芋煮会を開催します！夜食に、サ飯に、だべりに、お越しください〜 ◎そもそも芋煮とは？ 東北、主に宮城と山形で行われる秋の風物詩的なイベントです。河原で火を起こし、大きな鍋で芋を煮ます。鍋を囲んでコミュニティが生まれ、様々な交流の場となっています。お花見的な感じですね。大きく宮城風と山形風で派閥があり、毎年論争が起きます。笑 今回の運動会の会場も、東北那須高原ということで、皆さんにもぜひ芋煮文化を体験していただきたく思います！EKKYO.HUB×大阪万博×仙台市で、真夏に芋煮会を仙台にて開催した際に、我々のパートナーであるラミーカレーも出店しました。その時に爆誕したのが、今回披露するスペシャルメニュー、東北とインドのマリアージュです🍲🇮🇳
なんだかガシャンガシャンしてますが？！インド修行帰りのラミーとが東北文化とスパイスに敬意を込めて作ります💌
寒い夜にきっとぴったりですよ♪ ふらっと食べに来てください！お待ちしております〜
・EKKYO HUBとは？
EKKYO.HUBは、トビタテ！留学JAPANの学生たちによるプロジェクトで、留学生の日本人学生が共創し、アウトプットを生み出す機会とサポートを提供しています。
留学前のサポートは充実しているが、留学後の共創とサポートが不足しているという認識から始まりました。プロジェクトの目標は、留学経験を活かして社会課題に取り組む尖った人材を支援することです。
・ラミーカリーとは？
スパイスカレーが好きすぎる！！！という思いだけでインドへ留学に行ったラミーさん。
そんな彼女が運営するカレー屋さん「Rummy Curry」は、カレーという媒体を通して、楽しい場づくりをしていきたい！という思いに満ちています。ぜひご賞味あれ！
本イベントはスタートアップ運動会への参加登録が必須となっております。参加登録がない場合参加資格はなしとみなされます。