Wine Industry Digital Twins: A Toast to Authenticity at Global Scale
Please scroll down for the Romanian version.
Versiunea în limba română urmează mai jos.
This is an official side event of the 46th World Congress of Vine and Wine, Promoting IT Technologies in the Wine Sector.
This year's OIV Congress theme, "The Path to the Future of Vine and Wine: Embracing Resilience, Increasing Value, Strengthening Innovation," offers a unique an opportunity to explore the benefits and challenges of digital transformation in the global wine industry.
This high-level event features Moldova’s finest wines, a four-course dinner, and a wine tasting — all set in an environment that bridges the wine science community with cutting-edge blockchain potential.
This focus on innovation naturally leads us to a technology rapidly gaining traction: Digital Twins.
The Rise of Digital Twins
Digital Twins are transforming global business operations. These virtual representations of physical objects continuously update with real-time data, leveraging autonomous technologies to guide decisions throughout an object's lifecycle.
In the global wine industry, Digital Twins offer a robust solution. Leveraging OIV data standards and industry certifications, they enable significant export growth. A Digital Twin for every wine bottle allows consumers, agencies, and businesses to instantly verify authenticity and origin. This shared infrastructure can help eliminate counterfeits, streamline national digital inventory management, and boost revenues through enhanced brand awareness and consumer engagement.
What to expect
Professional Networking: Connect with distinguished guests from the 46th OIV Congress and the Moldovan and international communities.
High-Level Knowledge Exchange:Explore the latest in digital transformation technologies for the wine sector and engage in industry panel discussions featuring innovations originating in Moldova.
Wine Tasting: Enjoy a special tasting led by International Accredited Sommelier Roman Rotarov and a wine raffle courtesy of our industry sponsors.
Event Agenda
17:30 - 18:15: Doors Open, Food and Beverages Served
18:15 - 18:20: Welcome Speech and Introduction to Moldova
18:20 - 18:40: Keynote Presentations
18:40 - 19:10: Panel Discussion
19:10 - 19:20: Audience Q&A
19:20 - 20:00: Guided Wine Tasting and Industry Networking
20:00 - 20:30: Wine Raffle Giveaway from Sponsors
20:30 - 21:30: Industry Networking
21:30 - 22:00: Event Closing
About the Hosts
Cardano Foundation
The Cardano Foundation, a Swiss-based non-profit, is advancing Cardano as a public infrastructure across various industries. In collaboration with the Georgia National Wine Agency, they've launched a wine traceability program for authentication, verifying supply chain data and government certificates. This program utilizes the existing OIV international standard for wine labeling, aiming to scale to all 50+ OIV member nations.
Blazar Labs
Blazar Labs builds secure and scalable software and provides trusted digital infrastructure to help governments, businesses, and communities achieve digital transformation.
About the Speakers
Jeremy Firster, Global Enterprise Adoption Lead at Cardano Foundation
At the Cardano Foundation, Jeremy has led the integration of advanced digital transformation solutions, tackling real-world problems through collaborations with organizations like Switzerland for UNHCR, veritree, the University of Zurich, the Republic of Georgia's National Wine Agency, and the World Lacrosse Championships.
Tudor Cotruta, Co-founder and CBO at BlazarLabs
Tudor, a seasoned entrepreneur and Web3 pioneer, is passionate about advancing Moldova's digital infrastructure. He's building an innovative wine supply tracking system on the Cardano blockchain and aims to revolutionize other industries with the same technology.
Diana Lazăr, PhD, Senior Advisor to the Vice Prime Minister
Senior Advisor to the Deputy Prime Minister of MoldovaOver 17 years of leadership in wine and tourism sector reforms and economic development. Led the creation and strengthening of ONVV and the Wine of Moldova brand, designed the Wine and Vine Registry (RVV), and repositioned exports to Western markets. Concept author of the first AI-made wine (2024) and initiator of the sommelier profession accreditation. Architect of the Wine Routes of Moldova and driving force behind Moldova’s global visibility and sector competitiveness
Vasile Luca, CEO, Radacini Wines SRL
With 20+ years in wine, served as CRICOVA Chief Technologist and Deputy Minister of Agriculture, named “Best Winemaker of 2015,” now steering Radacini’s innovation and promotion of Moldovan grape varieties.
_______
Versiunea în limba română urmează mai jos.
Acesta este un eveniment oficial asociat cu cel de-al 46-lea Congres Mondial al Viei și Vinului, dedicat promovării tehnologiilor IT în sectorul vitivinicol.
Tema din acest an a Congresului OIV,"The Path to the Future of Vine and Wine: Embracing Resilience, Increasing Value, Strengthening Innovation," (“Drumul către viitorul viei și vinului: Adoptarea rezilienței, creșterea valorii, consolidarea inovației”), oferă oportunitatea de a discuta beneficiile și provocările transformării digitale în cadrul industriei vitivinicole la nivel global.
Acest eveniment exclusiv reunește cei mai buni producători de vin din Moldova, o cină rafinată în stil fourchette, muzică și o degustare a vinuri — prezentate într-un format care introduce comunitatea științifică vitivinicolă în potențialul tehnologiei blockchain.
Acest accent pus pe inovație ne conduce firesc către o tehnologie care câștigă rapid teren: Gemeni Digitali (Digital Twins).
Ascensiunea Gemenilor Digitali
Gemenii Digitali transformă operațiunile de afaceri la nivel global. Aceste reprezentări virtuale ale obiectelor fizice se actualizează continuu cu date în timp real, folosind tehnologii autonome pentru a ghida deciziile pe parcursul întregului ciclu de viață al obiectului.
În industria vitivinicolă globală, Gemeni Digitali oferă o soluție solidă. Folosind standardele de date OIV și certificările industriei, aceștia permit o creștere semnificativă a exporturilor. Un Geamăn Digital pentru fiecare sticlă de vin oferă consumatorilor, agențiilor și afacerilor posibilitatea de a verifica instantaneu autenticitatea și proveniența. Această infrastructură comună poate contribui la eliminarea falsurilor, la eficientizarea inventarului digital național și la creșterea veniturilor prin sporirea notorietății brandului și implicării consumatorilor.
La ce să ne așteptăm:
Networking profesional: Conectează-te cu invitați distinși de la cel de-al 46-lea Congres OIV și cu lideri din comunitățile moldovenești și internaționale, toți împărtășind pasiunea pentru vin și inovațiile cu tehnologia blockchain.
Schimb de cunoștințe la nivel înalt: Descoperă cele mai noi tehnologii în transformarea digitală pentru sectorul vitivinicol și participă la discuții în paneluri industriale care prezintă inovații cu originea în Moldova.
Degustare de vinuri: Bucură-te de o degustare specială condusă de somelierul internațional acreditat Roman Rotarov și de o tombolă cu vinuri oferită de sponsorii noștri din industrie.
Despre gazde
Cardano Foundation
Fundația Cardano, o organizație non-profit cu sediul în Elveția, promovează Cardano ca infrastructură publică în diverse industrii. În colaborare cu Agenția Națională pentru Vinuri din Georgia, au lansat un program de trasabilitate a vinului pentru autentificare, verificând datele din lanțul de aprovizionare și certificatele guvernamentale. Acest program utilizează standardul internațional existent OIV pentru etichetarea vinului, având ca scop extinderea la toate cele peste 50 de țări membre OIV.
Blazar Labs
Blazar Labs dezvoltă software securizat și scalabil și oferă infrastructură digitală de încredere pentru a ajuta guvernele, afacerile și comunitățile să realizeze transformarea digitală.
Despre vorbitori:
Jeremy Firster, Global Enterprise Adoption Lead, Cardano Foundation
La Fundația Cardano, Jeremy a condus integrarea soluțiilor avansate de transformare digitală, abordând probleme reale prin colaborări cu organizații precum Switzerland for UNHCR, Veritree, Universitatea din Zurich, Agenția Națională pentru Vinuri a Republicii Georgia și Campionatele Mondiale de Lacrosse.
Tudor Cotruță, co-fondator și CBO, BlazarLabs
Tudor, un antreprenor cu experiență și pioner în Web3, este pasionat de dezvoltarea infrastructurii digitale a Moldovei. El construiește un sistem inovator de management a operațiunilor si urmărire a lanțului de aprovizionare a vinului pe blockchain-ul Cardano și își propune să revoluționeze și alte industrii cu aceeași tehnologie.
Ștefan Iamandi, Director al Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV) din Republica Moldova.
Cu peste 9 ani de activitate în cadrul ONVV, Ștefan a coordonat dezvoltarea sistemului „Registrul Vitivinicol” și proiecte din sectorul vitivinicol. A reprezentat Moldova în comisii internaționale de specialitate și a activat anterior în cadrul Ministerului Agriculturii.
Diana Lazăr, PhD, Consilier principal al Viceprim-ministrului
Consilieră principală a Viceprim-ministrului Republicii Moldova, cu peste 17 ani de experiență în conducerea reformelor din sectorul vinicol și turistic, precum și în dezvoltarea economică. A condus crearea și consolidarea Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV) și a brandului „Vinul Moldovei”, a proiectat Registrul Viei și Vinului (RVV) și a repoziționat exporturile către piețele occidentale. Autoarea conceptului primului vin creat cu ajutorul inteligenței artificiale (2024) și inițiatoarea procesului de acreditare a profesiei de somelieră. Arhitecta Rutelor Vinului din Moldova și forța motrice din spatele vizibilității internaționale a Moldovei și a competitivității sectorului.
Vasile Luca, Director General, Rădăcini Wines SRL
Cu peste 20 de ani de experiență în domeniul vinicol, a activat în calitate de tehnolog-șef la CRICOVA și viceministru al agriculturii, fiind desemnat „Cel mai bun vinificator al anului 2015”. În prezent, conduce inovația și promovarea soiurilor de struguri autohtone la Rădăcini Wines.