飲食フロア全体の売上アップを実現!モバイルオーダー活用術〜商業施設・フードホール編〜
飲食フロアの売上が伸び悩んでいる、集客数が増えない、モバイルオーダーをうまく活用できていない…そんなお悩みはありませんか?
今回のセミナーでは、商業施設で飲食フロアを担当する方向けに、モバイルオーダーの活用術についてお伝えします。
シェア型フードホールを12施設運営、モバイルオーダーを開発しているfavyが、商業施設でモバイルオーダーを活用した飲食フロア売上アップの3つのポイントを解説します。
内容
商業施設の飲食フロアが抱える課題
モバイルオーダーのトレンド、今後の展望
成功のポイント①待ち時間の短縮、追加注文の促進
成功のポイント②データ活用
成功のポイント③ 全店共通で共通システムを使う
全店共通で注文できるモバイルオーダーとは
こんな方におすすめ
飲食フロアの売上を上げたいと考えている方
モバイルオーダーに関心はあるが、導入メリットがよくわからない方
モバイルオーダーを導入中で、活用方法を知りたい方
商業施設で飲食フロアのマネージャー、プロモーション企画を担当している方
開催概要
開催日時
2025年3月13日(木)14:00〜 15:00
※2024年7月9日に開催したウェビナーの録画配信のため、当日の質疑応答の時間はございません。
形式
オンライン(Zoom配信)
定員
500名
参加費
無料
登壇者紹介
株式会社favy 代表取締役 高梨 巧
IT業界を経て2015年、株式会社favy創業。飲食店の販促支援やDX導入支援を開始。2016年、東京都新宿区に飲食店『C by favy』をオープン(現在は『29ON』業態で営業中)。2017年、会員制レストラン『29ON』をオープン。2019年、シェア型フードホール『re:Dine GINZA』をオープン。コロナ禍を経て、2025年現在、直営飲食店12店舗・シェア型フードホール11施設59区画運営。今年新たに4施設オープン予定。