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和洋の調和・日本酒とチーズのセミナー【3部 / 15時〜】講師:早川 由紀
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¥2,500
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和洋の異なる味覚が組み合わさった日本酒とチーズのペアリングを楽しみます。参加者は、日本酒とヨーロッパ産チーズの相性について学び、実際にいくつかの組み合わせを試しながら、新たな味覚体験を享受します。
セミナーの流れ:
日本酒とチーズの基礎知識の紹介(5 分):
日本酒の特徴や種類についての概要
ヨーロッパ産チーズの種類と味わいのバリエーション
日本酒とチーズのペアリングの魅力(5 分):
日本酒とヨーロッパ産チーズが相性が良い理由の解説
代表的な日本酒とヨーロッパ産チーズの組み合わせの紹介
日本酒とチーズのテイスティング(5 分):
参加者に日本酒とヨーロッパ産チーズの組み合わせを提供し、それぞれの味わう
各組み合わせの特徴や相性についての感想を共有
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